Siera pankūkas ir viens no vienkāršākajiem un tai pat laikā populārākajiem pankūku veidiem.

Sastāvdaļas:

1,5 glāzes piena;

2 olas;

1 glāze miltu;

150 g siera;

1 tējkarote sāls;

1 tējkarote cukura;

1 tējkarote cepamā pulvera;

2 ēdamkarotes augu eļļas;

Dilles pēc garšas.

Pagatavošana:

1. Sajauciet siltu pienu ar cukuru, sāli un olām.

2. Pievienojiet izsijātus miltus un cepamo pulveri.

3. Tad pievienojiet smalki sagrieztās dilles un augu eļļu.

4. Labi visu sakuliet. Cepiet uz sakarsētas un ietaukotas pannas no abām pusēm.

5. Gatavās pankūkas apsmērējiet ar sviestu.

6. Pankūkas ir ļoti garšīgas karstā veidā (jebkurā gadījuma tās var atsildīt mikroviļņu krāsnī).

Labu apetīti!